主营业务

▶ 餐饮现场合规检查与风险管控上门为各类大中小型餐饮、食堂、中央厨房开展现场食品安全专项巡检、隐患排查，全方位食品安全风险研判评估，出具正式风险评估报告书与整改指导方案，逐项落地整改建议，助力餐饮主体合规守法经营，规避食安抽检处罚、停业整改风险。

▶ 新改扩建厨房标准化全流程筹建指导针对新建、改建、扩建餐饮门店、单位食堂，按照餐饮厨房 A 级量化标准、示范厨房建设规范，从前期布局规划、图纸审核、施工建设、设备选型到竣工核验提供全链条技术指导，一站式落地标准化厨房建设。

▶ 餐饮食品安全量化分级提档升级辅导面向餐饮经营企业、市场监管主管单位定制量化提升方案，对标 A/B 级评分细则梳理软硬件整改项，现场落地整改优化，协助顺利完成量化评级提升。

▶ 食品安全示范创建全案服务承接食品安全示范店、示范街区、食品安全示范区的申报筹建、落地建设、长效运维工作，从方案编制、现场改造、资料归档到迎检辅导全流程代办，助力示范项目顺利通过验收挂牌。

▶ 食品安全宣教、培训与考核落地执行承接市场监管部门、园区、商圈、企事业单位各类食品安全普法宣传、从业人员岗前培训、管理人员专项考核、科普落地推广活动，定制课件、现场授课、组织实操考核。

▶ 智慧食安数字化监管配套服务搭建 “互联网 + 食品安全” 智慧监管配套方案，配套线上台账、巡检录入、隐患闭环管理系统，实现监管数据实时上传、过程可追溯、检查结果可视化，方便监管方与经营主体随时查阅管控信息。

▶ 食安课题调研、标准编撰与综合管理承接区域性食品安全专项课题调研、行业内控标准编制、科普手册与宣传物料编撰，统筹辖区 / 园区食品安全综合治理、台账规范化管理等定制化服务。

▶ 食品安全专业人才定向系统化培养定制系统化实操课程，面向后厨管理人员、食品安全管理员开展持证上岗专项培训，强化从业人员法规认知、现场管控、隐患排查实操能力，夯实企业食安管理团队专业水平。

▶ 其他延伸配套服务承接市场监管、餐饮行业相关的各类食品安全咨询、专项整改、专项整治帮扶等衍生技术服务。

服务优势

1. 专业团队持证深耕配备食品安全师、公共卫生工程师、资深现场核查专员，熟悉各地食药监量化评级、厨房建设规范、监管检查细则，多年一线餐饮帮扶实操经验。

2. 贴合属地监管政策深度吃透属地市场监管部门评审、抽检、示范创建相关政策要求，方案贴合本地验收标准，大幅提升一次性通过率。

3. 全链条一站式落地从前期规划设计、现场整改、评级提升、示范创建到人员培训、数字化建设全业务覆盖，无需企业多方对接不同服务商。

4. 落地务实不流于纸面摒弃空泛方案，所有整改、设计、指导内容结合门店实际经营工况，兼顾合规要求与运营实用性，减少改造投入浪费。

5. 全程代办省心服务资料整理、申报递交、迎检陪同、验收对接均可代办，商户仅配合基础资料提供，节省人力与跑腿成本。

6. 长效售后持续跟进项目落地后提供常态化政策答疑、新规推送、日常巡检回访服务，后续整改、复评、新增项目可享专属优惠。